ALGA KOMBU Ver más grande

ALGA KOMBU

ALGA KOMBU DE ALGAMAR

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Alga atlántica silvestre. Vive en aguas profundas y puede medir hasta 2 m. De gran tamaño y color pardo, vive a una profundidad media de 12 m. Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio. 

Envase 100gr.

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